奶茶店制冰机如何选购？

一、制冰机功效：

制冰机是一种根据制冷系统将水冻住冰的机械设备。能够让奶茶店健康饮品迅速的制冷，另外提升奶茶店健康饮品的口味。

二、冷凝器类型

风冷式冷凝器

1、风冷式冷凝器的优势：

(1)不用水源，运作成本费较低；

(2)安裝、方便使用，不用别的配套设施机器设备，要是接入开关电源就可以资金投入运作；

(3)减少环境污染；

(4)适用比较严重少水或供电难能可贵地域。

2、奶茶店设备制冰机制冷系统的冷疑溫度：

不高过55℃，不少于20℃。一般状况下，工作温度超出42℃的地域也不提议选用风冷式冷凝器。因此是不是可挑选风冷式冷凝器，要先要确定工作温度。一般设计方案风冷式制冰机时，规定顾客出示本地全年度的自然环境干球温度。工作温度超出40℃的地域不可以应用风冷式冷凝器。

水冷冷凝器

1、水冷冷凝器的优势：

(1)使冷冻机组的冷疑温度低，提升致冷高效率；

(2)前期资金投入成本费比风冷式、蒸发冷低；

(3)制冷效果非常的好，适用中大中型制冷系统。

2、蒸发冷冷凝器的制冷特性：

由自然环境湿度来决策，自然环境湿度越高，那么冷凝温度也越高。一般地，选用水冷散热冷凝器，冷凝温度比自然环境湿度高5～7℃上下。

3、一般制冷机组的冷凝温度：

一般设计方案水冷散热奶茶店设备制冰机时，务必规定顾客出示本地全年度的自然环境湿度。另外当工作温度超出50℃时，也不可以自来水冷冷凝器，玻璃钢冷却塔非常容易会被高温晒列。玻璃钢冷却塔务必在有遮光维护的状况下应用。

三、制冰机维护保养的方式

1、每一次在应用完制冰机以后必须擦洗清理制冰机外壳，清洗的情况下要留意务必断掉开关电源。

2、无论有没有用制冰机，每个月都必须给制冰机的冷凝器表层清扫一下尘土，由于冷凝上边尘土过多会造成排热欠佳造成制冷压缩机构件毁坏。清扫时，还记得应用吸尘机或是刷子等，来清洗冷凝表层，不可以应用尖长的清洁用具来清扫，防止踩坏了冷凝器。

3、制冰机两月务必要清洗一次水阀过滤网，防止水里砂泥残渣阻塞进水管，而导致进水流量缩小，造成不造冰。

4、制冰机的自来水管、不锈钢水槽、储电冰箱及维护胶卷要每两月清洗一次。就算不应用制冰机时，也应当立即清洗整洁，用吹风机吹液态氮模及箱里水份，放到通风孔及其干躁的地区，不能放到室外的地区。

冷凝器因该按时开展清理，不然会造成造冰量的降低和产生常见故障。用中性化肥皂液或清洁液清洗滤网，保证网眼无尘土或是脏物阻塞，依据自然环境的优劣，一般1-二月清洗一次。用软毛刷从上向下清理冷凝器散热器，不必上下刷，以防弄弯散热器。假如冷凝器散热器上面有油渍，可以用专用型的清洁液一定的占比开展清洗。

留意：对冷凝器的维护保养最少半年一次，清理时不必弄弯散热器，假如发觉有弯折弯型的散热器要再次调直，散热器十分锐利。小心不必被刮伤，滤网洁后要恰当校准。